VÌ SAO DẦU OLIU NGÀY CÀNG ĐƯỢC NGƯỜI VIỆT ƯA CHUỘNG?


Hiện nay, nhiều người Việt đã sử dụng dầu ô liu trong chế biến thức ăn, đặc biệt là dùng trong món rau trộn. Theo một số nghiên cứu trên thế giới, sử dụng loại dầu này có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần phải sử dụng đúng cách và phù hợp cho từng người và từng món ăn... Dầu Oliu giúp món ăn ngon hơn Dầu ô liu không bị phân hủy do chịu được nhiệt độ cao nên có thể sử dụng để chiên, xào từ 5 đến 6 lần mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. Nhiệt độ bốc khói của dầu ô liu (2100C) cao hơn nhiều so với các loại dầu ăn khác (1800C), do đó nó làm giảm thiểu khả năng tạo ra các chất độc hại khi chiên, xào. Khi nấu, dầu tạo ra một lớp ngăn trên bề mặt của thức ăn, không cho dầu ngấm vào khiến thức ăn có mùi vị ngon hơn mà hàm lượng chất béo thấp hơn. Dầu ô liu nở ra rất nhiều khi nóng lên nên chỉ cần dùng lượng ít hơn các loại dầu khác khi chiên xào. Đây là loại dầu ăn duy nhất có thể trộn để ăn sống với các thức ăn có lợi cho sức khỏe như xà lách, bánh mì, áp chảo, ninh hầm... [caption id="attachment_2243" align="aligncenter" width="500"]dauoliunauan Dầu oliu rất có lợi cho sức khỏe[/caption] Dầu oliu giảm bệnh tật, tăng tuổi thọ Theo nghiên cứu của Hội đồng dầu ô liu quốc tế của Liên hiệp quốc thì dầu ô liu là thành phần cơ bản của chế độ ăn kiêng không chỉ vì nó có hương vị ngon mà còn giúp giảm bệnh tật, tăng tuổi thọ. Trong dầu có nhiều chất béo monosaturates và chất antioxidant mà các loại dầu khác không có được. Các chất này có một số tác dụng cụ thể như: dầu ô liu giúp dạ dày, tụy, mật và tuyến mật làm việc hiệu quả hơn, ngăn ngừa sự hình thành sỏi, rất tốt cho những người bị viêm hoặc u xơ dạ dày (hệ tiêu hóa); giúp lưu thông máu, ngăn ngừa các rủi ro về huyết áp, bệnh tim, suy thận và xuất huyết não; chống và giảm thiểu quá trình hình thành biểu bì của da nhờ hàm lượng vitamin E và các chất antioxidant; có tác dụng đặc biệt phòng ngừa thương tổn da và giảm thiểu tác động lão hóa; tăng cường chức năng trao đổi chất của các bộ phận cơ thể (nghiên cứu cho thấy lượng đường trong máu sẽ giảm 12% khi thường xuyên dùng dầu ô liu). Ngoài ra, dầu ô liu còn có khả năng phòng ngừa ung thư, phóng xạ, tăng sức đề kháng... Dầu oliu trên thị trường hiện nay Một số loại dầu ô liu hiện có bán tại các chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa như: dầu ô liu siêu nhẹ là loại dầu đã được pha loãng, nhẹ, rất lý tưởng khi muốn giữ nguyên hương vị tinh tế của các đồ ăn mà vẫn tận hưởng được những giá trị của dầu ô liu. Có thể dùng để chiên cá hoặc thịt gà chặt miếng; rắc lên khoai tây và bí xắt khúc sau đó đem nướng. Dầu ô liu Extra Virgin là loại dầu được làm từ lần ép trái ô liu đầu tiên bằng phương pháp lạnh với đầy đủ hương vị trái, có nồng độ acid thấp. Loại này rất ngon khi dùng để rắc lên bánh pizza nóng; trộn lên rau đã được hấp nóng với một ít rau mùi tây; dùng để chấm bánh mì; khoai tây ngâm; trộn xà lách... Dầu ô liu nguyên chất được làm từ dầu Extra Virgin và dầu ô liu đã tinh lọc, nó có hương vị nhẹ hơn, rất thích hợp để tăng thêm mùi cho đồ ăn. Các bà nội trợ dùng loại này để xào rau, chiên thịt, làm nước xốt dầu giấm... Dầu oliu Olympias chính hãng từ Hy Lạp Dầu Oliu Olympias đang là nhãn hàng dầu Oliu Hy Lạp duy nhất do công ty Cty CP Oliu Hà Nội phân phối độc quyền tại Việt Nam. [caption id="attachment_2231" align="aligncenter" width="700"]bo sp hanoli Dầu oliu Olympias do hanoli phân phối[/caption]   Loại dầu này vượt trội về chất lượng, mùi thơm và hương vị. Dầu được chắt lọc từ nước đầu tiên qua quá trình Ép nguội (Không qua lửa và nhiệt độ không quá 27 độ C). Độ axit chỉ cho phép từ 0,2 – 0,8% (phần trăm axit càng thấp thì càng chứng tỏ độ nguyên chất của dầu ô liu). Dầu Oliu Olympias có các dòng sản phẩm như dầu oliu siêu nguyên chất, dầu ăn, dầu cho bé, quả oliu muối, quả oliu nghiền...Đây là những sản phẩm mới và tuyệt hảo nhất từ Hy Lạp. Sản phẩm được phân phối tại nhiều siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc:

• HÀ NỘI

Showroom Hanoli (trụ sở chính): 30 Nam Ngư, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Hotline: 0936.151.116 – Hệ thống siêu thị Fivimart, Intimex, Vinmart và Hapro ở khắp các quận nội thành và huyện ngoại thành Hà Nội. – Rất nhiều siêu thị nhỏ và nhà thuốc khác ở Hà Nội.

• Tp. HỒ CHÍ MINH

Showroom Hanoli (chi nhánh HCM): 165 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TPHCM. Đt: Mrs Trinh 0906129911 – Đại lý Trần Thị Diễm, số 315 Tôn Đản, Phường 15, Quận 4. Đt: 0939730006 – Maximark 3C đường 3/2, quận 10. – Cửa hàng tiện lợi SAGRIFOOD – Số 285/180, CMT8, Q.10. SDT: 08 22106460 – Cửa hàng tiện lợi SAGRIFOOD – SỐ 220/18, Xô Viết Nghệ Tĩnh, P21, Q.BÌNH THẠNH – Chị Hoa – 0903931931 – Số 946 – Kha Vạn Cân – Q.THỦ ĐỨC (Đối diện chợ Thủ Đức) – Đại lý quận 3: 326 Cách mạng tháng tám – Quận 3 – Ms Linh :0934028467 – Chị Kỳ Anh – 0974835936, Số 133 Công Chúa Ngọc Hân, Phường 12, Quận 11.

• HẢI PHÒNG

– ST Intimex 275 Lạch Tray, Ngô Quyền – ST Intimex 42 Điện Biên Phủ, Hồng Bàng – 5/51 Phạm Tử Nghi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng. Hotline: 0996 797576 hoặc 0934 278930 – Rất nhiều siêu thị nhỏ và nhà thuốc khác ở Hải Phòng.

• ĐÀ NẴNG

– ST Intimex 159 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu – ST Intimex 46 Phan Đình Phùng, Hải Châu – ST Intimex 2 Pasteur, Hải Châu – Đại lý Lương Thị Bảy, K25/21Nguyễn Thiếp, An Hải Tây, Sơn Trà, Đà Nẵng. Đt: 0905499263

Huế

Chị Hằng, số 2 Hồng Trương, An Đông, Huế. Sđt: 0906935889.

• Quảng Ngãi

Đại lý Nguyễn Văn Công, số 522 Quang Trung, Quảng Ngãi. SDT: 0983836091.

• Nha Trang

Siêu thị Maximark, số 60 Thái Nguyên, Nha Trang.

• Quy Nhơn

Đại lý Phan Thị Mỹ, Lô 81 Nguyễn Biều, Đống Đa, Phong Hà Thanh, Quy Nhơn.

• Vũng Tàu

Số 21 Lê Lợi , phường 4 TP. Vũng tàu (cửa hàng kính thuốc Việt Thắng). Đt: 0933871133

• Cần Thơ

– ST Maximark, số 2 Hùng Vương, Ninh Kiều – Đại lý Trần Thị Huyền Trân, số 171 tổ 81, KV Long Thành 1, Thốt nốt, Cần Thơ. Đt: 0902782065

• Đồng Tháp

Đại lý: LÊ THỊ KIM THI- Đt: 01229583929. Địa chỉ: SỐ 233 Đường 30/4 Phường 1 Cao Lãnh – Đồng Tháp

• Cà Mau

Đại lý Nguyễn Văn Tài, số 156 Bùi Thị Trường, Khóm 7, phường 5, Cà Mau. Số điện thoại: 0913986698.

• Bạc Liêu

Chị Cẩm Tú, số điện thoại 0917818560. Địa chỉ đường 23/8 phường 8 thành phố Bạc Liêu.

• Biên Hòa

Đại lý: NGUYỄN THỊ THANH THẢO – Số điện thoại: 0918294151. Số 168A/4 Khu phố 2 Phường Tân Biên, Biên Hòa, Đồng Nai (Gần Nhà thờ Kẻ Sặt)

• Thái Nguyên

Hanoli Thái Nguyên, 845 Dương Tự Minh.

• Lào Cai

004 Đặng Văn Ngữ, Cốc lếu, Lào Cai

• Sơn La

Spa Nga – 31 Tô Hiệu Sơn La

• Quảng Ninh

Siêu thị Hapro, Tổ 3, Khu Vĩnh Xuân, Đông Triều, Quảng Ninh

• Việt Trì

Shop Hải Yến, đường 335, Châu Phong, dốc Khách sạn Công Đoàn TP Việt Trì

• Bắc Ninh

45 phố Nguyễn Chiêu Huấn, phường Tiền An, TP Bắc Ninh

• Thanh Hóa

Siêu thị May 10 Bỉm Sơn

• Hải Dương

Siêu thị intimex

• Thái Bình

Siêu thị May 10 Thái Bình

• Hưng Yên

Siêu thị intimex; Siêu thị May 10 Liên hệ: 01224240037 – 0936.151.116 – Email: hanoli.jsc@gmail.com để trở thành đại lý, bán buôn.

 

BÀI LIÊN QUAN