OLEOCANTHAL TRONG DẦU OLIU CÓ THỂ DIỆT TẾ BÀO UNG THƯ?

Dầu Oliu đã nằm trong chế độ ăn của những người dân vùng Địa Trung Hải hàng ngàn năm qua. Theo nghiên cứu khoa học “Ung thư và chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống”, người dân Địa Trung Hải được ghi nhận là có tỷ lệ mắc các bệnh ung thư thấp hơn so với các nước Scandinavia, Anh và Mỹ.

Là một thành phần trong chế độ ăn Địa Trung Hải, liệu dầu oliu có liên quan đến khả năng chống lại bệnh ung thư không?

Các nhà khoa học đã mang đến câu trả lời khi tìm ra khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của

Oleocanthal

– một hoạt chất được tìm thấy trong dầu Oliu siêu nguyên chất. Dưới tác động của Oleocanthal, tế bào ung thư sẽ chết đi, trong khi tế bào khoẻ mạnh lại không bị tổn thương.

Để hiểu rõ hơn về hợp chất này và tác động của nó tới bệnh ung thư, hãy cùng Hanoli xem những thông tin dưới đây nhé!