Các loại salad giảm cân với Dầu Oliu siêu nguyên chất

Salad không chỉ là món ăn giảm cân, mà còn là bữa ăn dinh dưỡng giúp thanh lọc cơ thể. Và sẽ tuyệt vời hơn nếu như bạn cho thêm vào một ít dầu oliu siêu nguyên chất. Công dụng của dầu oliu siêu nguyên chất lúc này sẽ là làm tăng hương vị, giúp cho món ăn ngon và thơm hơn. Đặc biệt là không gây ảnh hưởng tới sức khỏe hay cân nặng.

Hôm nay, hãy cùng Hanoli vào bếp với 3 công thức nhanh gọn, với “nhân vật chính” là dầu oliu và salad nhé!

1. Súp lơ trộn dầu oliu và chanh

Súp lơ rất tốt cho những người thực hiện chế độ ăn giảm calo. Vì thế, salad súp lơ sẽ là lựa chọn cực kỳ hợp lý cho những ai muốn thực hiện chế độ ăn giảm cân mà không muốn chế biến cầu kỳ.

Nguyên liệu cần có:

1 bông súp lơ nhỏ
1 đầu bông cải xanh
2 quả bí ngòi Đà Lạt
Nguyên liệu làm nước sốt: 2 muỗng canh dầu extra virgin (Dầu oliu siêu nguyên chất), 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi, ít muối và tiêu xay (sử dụng với liều lượng theo khẩu vị)

Lưu ý: Đảm bảo tỷ lệ dầu oliu và nước cốt chanh là 2 : 1 để hương vị hòa quyện nhất nhé.

Cách làm

Tách súp lơ thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bí để nguyên vỏ, cắt thành khoanh tròn có độ dày khoảng 2 cm.
Rửa sạch các bí, súp lơ, rồi cho vào nồi hấp với lửa vừa trong 10 phút.
Bắc một nồi nước đun sôi, cho thực phẩm vừa hấp vào để luộc đến khi đạt độ mềm bạn mong muốn thì vớt ra, để ráo.
Chuyển rau lên dĩa, rưới dầu oliu, nước cốt chanh lên, trộn đều. Sau đó, nêm muối và tiêu xay theo khẩu vị, trang trí theo sở thích là hoàn tất.

2. Salad giảm cân với rau xà lách trộn với dầu oliu

Nguyên liệu cần có:

Xà lách: ngâm 3 nhánh với nước muối khoảng 10 phút, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn
Quả oliu: có thể dùng cả quả oliu xanh và tím, bóc hạt và thái lát mỏng. Tuy nhiên, bạn có thể dùng quả oliu không hạt đóng hộp của Hanoli để tiết kiệm thời gian.
2 quả trứng gà luộc chín sẵn và bóc vỏ
Sốt trộn salad: 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường trắng, 2 thìa dầu oliu nguyên chất, 2 thìa giấm táo, 1 củ tỏi băm và ít ớt tươi xắt nhỏ

Cách làm:

Cho nguyên liệu và quả oliu đã sơ chế trộn đều cùng với nước sốt dầu oliu. Cho hỗn hợp nghỉ 15 phút để thấm đều hết gia vị trước khi trình bày ra đĩa. Cuối cùng, cắt nhỏ trứng và xếp lên món salad đã trộn trước đó và thưởng thức ngay thôi nào.

3. Salad tôm, dầu olive và bơ

Sự kết hợp hài hòa giữa tôm, bơ tươi và dầu oliu siêu nguyên chất sẽ không làm bạn thất vọng cho một ngày cuối tuần vui vẻ.

Nguyên liệu cần có:

2 quả bơ
6 – 8 con tôm
Hỗn hợp muối gia vị có hương lá herb (hoặc muối thường + lá húng)
1 thìa Dầu oliu siêu nguyên chất Green Diamond

❖ Cách làm:

Bơ được khoét lấy thịt và nghiền nát. Riêng vỏ bơ có thể tận dụng để làm trang trí món ăn.
Tôm rửa sạch, tách bỏ gân đen rồi mang đi luộc hoặc hấp chín.
Sau khi luộc xong, bạn hãy bóc vỏ tôm và thái nhỏ chúng.
Trộn đều tôm với thịt quả bơ, dầu oliu siêu nguyên chất Green Diamond, muối gia vị có hương lá oregano( có thể dùng các loại lá thơm khô khác như: lá hương thảo, lá xạ hương)
Cuối cùng bạn hãy cho salad bơ tôm ra đĩa hoặc cho vào vỏ bơ nếu bạn có để dành ở bước đầu.

Trên đây là top 3 công thức salad giảm cân ngon nhất mà Hanoli muốn chia sẻ cho bạn đọc. Chỉ bằng cách sử dụng các thực phẩm đến từ thiên nhiên, chính bạn đã và đang trân quý cơ thể của mình.

HANOLI – Sự lựa chọn số một cho các tín đồ sành ăn.

Và hẹn gặp lại bạn trong chương trình “Bí kíp ăn ngon” số tiếp theo!

__________________________

Tham khảo thêm thông tin tại: