CÁCH LÀM SALAD DƯA CHUỘT GIÒN, NGON

Sự xuất hiện của đĩa salad dưa chuột trong bữa cơm gia đình sẽ làm tăng khẩu vị của bữa ăn lên rất nhiều đấy. Vì thế hãy cùng “món ăn sinh viên” học cách làm salad dưa chuột giòn, tươi ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nha. Cách làm salad dưa chuột giòn, ngon

Nguyên liệu làm salad dưa chuột (4 người ăn)

– 300g dưa chuột – 200g cà chua – 1 củ hành tây nhỏ – 2 nhánh hành lá – 2 thìa canh dầu oliu – 2 thìa canh dấm – 1 thìa cà phê muối – ½ thìa cà phê tiêu Cách làm salad dưa chuộtBước 1: Sơ chế nguyên liệu làm salad dưa chuột – Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra bổ đôi, thái lát dày 0,3 cm.

– Cà chua rửa sạch, dùng dao sắc thái lát mỏng.

– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi mỏng vừa ăn. – Hành lá nhặt rễ, rửa sạch, thái khoanh nhỏ. Bước 2: Làm salad dưa chuột

– Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn.

– Cho dầu oliu, muối, dấm vào trong một bát con, khuấy đều.

– Rưới đều hỗn hợp nước trộn lên phần rau, quả đã sơ chế, dùng đũa trộn đều từ 5-10 phút cho phần salad ngấm gia vị.

– Rắc thêm hành lá vào phần salad, trộn đều và thưởng thức. Lưu ý khi làm salad dưa chuột – Không nên gọt vỏ dưa chuột vì vỏ dưa chuột có nhiều thành phần tốt cho da. – Sử dụng cà chua chín khi làm salad, cà chua xanh có chứa nhiều chất độc không nên ăn. – Để giữ độ giòn của dưa chuột nên thưởng thức salad dưa chuột ngay sau khi trộn.

Theo monansinhvien

Dầu ăn ô liu Hanoli là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe trên thị trường hiện nay, các bà nội trợ đang rất ưa chuộng. Thành phần của dầu gồm ¼  là dầu hướng dương tinh luyện còn ¾ là dầu ô liu siêu nguyên chất nên là dầu ô liu nhưng khi đun qua lửa có khả năng chịu nhiệt rất cao, thành phần dầu ô liu siêu nguyên chất trong dầu ăn ô liu Hanoli là dầu ô liu được ép nguội hoàn toàn tinh khiết nên có thể tái sử dụng lần 2,3 mà không lo bị ung thư như các loại dầu ăn khác. Chưa kể tới việc dầu ăn ô liu Hanoli rất ít hao dầu nên tính ra ăn dầu ô liu chỉ tốn hơn dầu ăn thông thường khoảng 1,5 lần nhưng nếu bạn bị gan nhiễm mỡ, một mạch máu bị tắc bạn sẽ phải mất tới 80 triệu cho một lần điều trị. Sức khỏe là rất quan trọng, mất đi rồi sẽ rất khó lấy lại được như ban đầu bởi vậy cũng không có gì lạ khi dầu ăn ô liu Hy Lạp đắt hơn nhiều lần nhưng ai đã sử dụng thì sẽ trường kì. Dầu rán Hanoli cooking oil 1 lít dành cho các gia đình ít người, ít ăn đồ chiên, xào, rán.