Category Archives: Kiến Thức

Mỡ nội tạng là gì – Tác hại và cách phòng chống

Mỡ nội tạng không chỉ là một loại chất béo gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều bệnh lý nguy hiểm cho sức khỏe con người. Trước tác hại nghiêm trọng đó thì việc sử dụng những sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, tốt cho sức khỏe để chế biến thức ăn […]

Chế độ ăn MIND – giúp tăng cường sức khỏe não bộ

1.Chế độ ăn MIND là gì? Chế độ ăn MIND là sự kết hợp giữa chế độ ăn DASH và chế độ ăn Địa Trung Hải. Nó nhằm mục đích giảm chứng mất trí nhớ và suy giảm sức khỏe não bộ, thường xảy ra khi con người già đi. Nhiều nghiên cứu chỉ ra […]

Nấu ăn với dầu Oliu – an toàn cho sức khỏe

Nấu ăn với dầu Oliu đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Không chỉ được biết đến là thành phần thiết yếu trong chế độ ăn của người Địa Trung Hải, dầu oliu ngày càng trở nên quen thuộc trong đời […]

Bệnh trĩ với dầu Oliu

Bệnh trĩ khá phổ biến ở cả nam giới và nữ giới, thường xuất hiện ở độ tuổi 25-50. Nhất là đối với những người mắc bệnh táo bón lâu ngày, người có công việc phải ngồi tại chỗ liên tục và phụ nữ mang thai, trĩ là căn bệnh thường gặp nhất.  Để điều […]

Dầu Oliu có thể chữa đau dạ dày

Ngày nay, đau dạ dày là một căn bệnh phổ biến của người dân Việt Nam. Và các phương pháp tự nhiên chữa bệnh đau dạ dày luôn được những người bệnh quan tâm và ưu tiên sử dụng. Trong đó, phương pháp hiệu quả mà chưa được nhiều người biết đến đó là sử […]

Chất béo lành mạnh dành cho bé

Chất béo là một trong những chất dinh dưỡng đa lượng, cùng với protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, tạo nên cốt lõi của chế độ ăn. Các chất béo rất cần thiết cho sự phát triển thần kinh, chức năng não và cân nặng với các bé, đặc biệt là các bé đang ở […]

Những dưỡng chất tinh túy từ trái Oliu

  Dầu Oliu, đặc biệt là dầu Oliu siêu nguyên chất (Extra Virgin Olive Oil), được biết đến là một trong những loại dầu sạch và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới. Theo Hiệp hội dầu Oliu Quốc tế (IOOC), dầu Oliu mang mác “siêu nguyên chất” không được […]

Lời khuyên về chế độ ăn chống ung thư vú

Ung thư vú là một căn bệnh hay gặp và chiếm tỷ lệ tử vong hàng đầu trong số các bệnh ung thư của nữ giới trên nhiều quốc gia. Vậy chế độ ăn có vai trò gì trong việc phòng chống, điều trị bệnh ung thư vú? Chế biến thực phẩm cho người bệnh […]

Những phát hiện về khả năng chống ung thư của dầu Oliu

Người dân Địa Trung Hải với chế độ ăn sử dụng dầu Oliu mỗi ngày cũng được ghi nhận có tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn so với các nước Scandinavian, Anh, Mỹ,… Dầu Oliu và tác dụng phòng chống ung thư của nó cũng đã được nghiên cứu bởi rất nhiều nhà khoa […]

Có phải loại dầu Oliu nào cũng tốt cho sức khoẻ?

Dầu Oliu vốn được xem là một trong số các loại dầu cao cấp nhất, mang lại lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Đây là một loại dầu được ép từ quả Oliu, với nghiên cứu rất tốt cho người bệnh tim và huyết áp cao. Dầu Oliu có chứa Acid Oleic (hay […]