Category Archives: Kiến Thức

CÁCH GIẢI NHIỆT BẰNG DẦU OLIU

a. Dầu Oliu giúp giải nhiệt Dầu ôliu nguyên chất, kết hợp với rau, thịt trắng hoặc carbohydrate là cách giải nhiệt cơ thể và giúp cơ thể phục hồi năng lượng. Và vì chúng ta không nên loại bỏ carbohydrate khỏi chế độ ăn kiêng của chúng ta, một bữa ăn nhẹ tốt là […]

Giảm đau khớp bằng muối và dầu Oliu

Thoái hóa sụn khớp, viêm khớp là những căn bệnh thường gặp nhất ở nhóm người cao tuổi, trung niên. Giảm đau khớp luôn là mối quan tâm hàng đầu của họ. Bệnh lý về khớp điều trị rất khó khăn, tốn nhiều công sức, thời gian và tiền bạc. Thông thường, khi rơi vào […]

NIỀM HY VỌNG CỦA BỆNH NHÂN ALZHEIMER

Dầu olive nguyên chất – thành phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải có thể bảo vệ não khỏi các triệu chứng của bệnh Alzheimer. Nghiên cứu mới về bệnh Alzheimer Nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Annals of Neurologics Clinical and Translational – được tiến hành bởi một […]

Tác dụng của dầu Oliu trong điều trị bệnh chàm

Là một loại nguyên liệu được nhiều người ưa dùng, dầu oliu thuộc loại dầu không quá béo hay ngấy, có công tụng tốt cho sức khỏe và giúp điều trị các chứng bệnh ngoài da đặc biệt là bệnh chàm. Dầu oliu cũng được nhiều người sử dụng bởi nó có tác dụng làm […]

Dầu Oliu đảo ngược tác hại khi ăn nhiều chất béo

a. Dầu Oliu đảo ngược tác hại khi ăn nhiều chất béo Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Đại học Chile cho thấy hợp chất mới được tìm thấy trong dầu oliu nguyên chất có thể đảo ngược những tác động xấu đến sức khỏe của chế độ ăn uống có hàm lượng […]

DẦU ÔLIU GIÚP TĂNG KHẢ NĂNG MANG THAI

Theo nghiên cứu này, nếu chế độ ăn uống giàu dầu ôliu, hay thường xuyên ăn dầu ôliu thì tăng khả năng mang thai tới 40% Đó là kết luận rút ra từ nghiên cứu mới nhất của nhóm chuyên gia ở ĐH Southampton, Anh. Theo nghiên cứu này, nếu chế độ ăn uống giàu […]

DẦU Ô LIU GIÚP NGĂN NGỪA UNG THƯ NÃO

Các nhà nghiên cứu của ĐH Edinburgh đã tìm thấy một chất dinh dưỡng trong dầu oliu có khả năng giúp ngăn ngừa gen gây ung thư hoạt động trong tế bào. Axit oleic là thành phần chính trong dầu oliu và là một trong những axit thuộc nhóm axit béo. Trong nghiên cứu mới […]

HOẠT CHẤT CỦA DẦU OLIU DIỆT TẾ BÀO UNG THƯ TRONG 1 GIỜ

Oleocanthal trong dầu oliu extra-virgin, loại thu được sau lần ép đầu tiên, có thể diệt được nhiều loại tế bào ung thư ở người mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh. Đó là kết quả nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học của trường Đại học Rutgers và Hunter (Mỹ) […]

ĂN DẦU OLIU PHÒNG CHỐNG BỆNH GAN

Một nghiên cứu mới nhất trên động vật của các nhà khoa học thuộc Đại học Monastir (Tunisia) cho thấy dầu ôliu còn có tác dụng bảo vệ gan hiệu quả. Nếu thường xuyên ăn dầu ôliu, sự ảnh hưởng đối với gan sẽ giảm đi ngay cả khi gan đang trong tình trạng được tiêm […]