CHẤT CHỐNG OXY HÓA QUAN TRỌNG NHƯ THẾ NÀO ĐỐI VỚI CƠ THỂ

Chất chống Oxy hóa được biết đến là quan trọng đối với mỗi cơ thể sống. Chúng liên quan tới rất nhiều bệnh và sức khỏe của chúng ta. Vậy hãy cùng Hanoli theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về chất chất chống Oxy hóa nhé!

1. Chất chống Oxy hóa là gì?

Chất chống Oxy hóa vô cùng cần thiết cho mọi sinh vật sống. Chúng là các phân tử có tác dụng chống lại các gốc tự do, giúp cân bằng môi trường tế bào bên trong cơ thể, hạn chế các bệnh như tiểu đường, tim mạch và đặc biệt là ung thư.

Gốc tự do là những phân tử gây hại nếu mật độ quá cao trong cơ thể. Chúng liên quan tới rất nhiều bệnh như tiểu đường, tim mạch hay ung thư. Cơ thể chúng ta có thể tự tạo ra chất chống oxy hóa kiểm soát gốc tự do nhưng chất chống oxy hóa có thể được bổ sung trong thực phẩm ăn uống hằng ngày, đặc biệt là rau củ, quả, trái cây…Một vài vitamin như E hay C là những chất chống oxy hóa tốt.

2. Các loại chất chống Oxy hóa trong thực phẩm.

Có 3 loại chất chống Oxy hóa quan trọng trong chế độ ăn uống.

Chất chống Oxy hóa tan trong nước – vô cùng thiết yếu cho con người và cần được nạp thường xuyên như vitamin C
Chất chống Oxy hóa tan trong dầu (tan trong chất béo) – có tác dụng bảo vệ màng tế bào nổi bật là vitamin E
Chất chống Oxy hóa thực vật (Flavonoid) có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

3. Tầm quan trọng của việc bổ sung chất chống oxy hóa.

Chất chống oxy hóa vô cùng cần thiết cho sự tồn tại mọi sinh vật sống. Cơ thể chúng ta có thể tự tạo chất chống Oxy hóa như glutathione (chất chống oxy hóa tế bào). Tuy nhiên việc bổ sung đầy đủ chất chống oxy hóa là điều rất quan trọng. Trong đó, vitamin C và vitamin E là một trong những chất chống oxy hóa thiết yếu nhất.

Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên có trong cơ thể hoặc trong các loại thực phẩm, nước uống… có tác dụng trung hòa các gốc tự do, hạn chế những tổn thương tế bào mà quá trình oxy hóa gây ra.

Bạn có thể bổ sung các chất oxy hóa trong cơ thể theo nhiều cách khác nhau, nhưng thông dụng và an toàn nhất là dùng thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa hay các thực phẩm chức năng.

4. Bổ sung chất chống oxy hóa bằng sản phẩm dầu Oliu siêu nguyên chất từ Hanoli.

Nếu bạn chưa biết thì phần lớn các dưỡng chất thực vật có trong Oliu của Hanoli đều là các chất chống Oxy hóa, nhất là vitamin E và K.

Theo một nghiên cứu của trường Đại học South Australia tại Úc, chất chống Oxy hóa có trong dầu Oliu giúp làm giảm nguy cơ các bệnh mãn tính. Oleuropein được tìm thấy trong oliu có thể chống oxy hóa theo nhiều cách khác nhau, nhất là giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt), bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Sử dụng dầu Oliu siêu nguyên chất giúp tăng nồng độ glutathione trong máu. Glutathione là một tripeptide nội sinh có mặt trong tất cả các tế bào động vật, được tổng hợp từ tế bào bằng cysteine, glutamic và glycine. Đây là chất chống oxy hóa mạnh nhất cơ thể, mỗi tế bào đều cần có glutathione để cơ thể khỏe mạnh.

Hình thành thói quen uống dầu Oliu mỗi ngày là cách bổ sung chất chống Oxy đơn giản và hiệu quả. Hãy để Hanoli giúp bạn điều này nhé!

_________________

Tham khảo thêm thông tin tại: