Hoàn toàn có thể chiên xào bằng dầu Oliu . Việc thêm dầu Oliu khi nấu nướng hằng ngày giúp giữ cho món ăn ngon đúng vị mà vẫn rất lành mạnh với sức khỏe. Vậy cụ thể dầu Oliu có công dụng như thế nào với sức khỏe và cách ứng dụng dầu Oliu trong nấu ăn ra sao sẽ được bật mí ngay trong bài viết này.
Công dụng tăng cường sức khỏe của dầu Oliu
Dầu Oliu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe tim mạch. Sử dụng dầu Oliu đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại quá trình oxy hóa, một trong những nguyên nhân chính gây ra các vấn đề liên quan đến tim mạch như suy tim và viêm cơ tim.
Oleocanthal, một hợp chất có trong dầu Oliu siêu nguyên chất, có khả năng hạn chế cảm giác đau, tương tự như các loại thuốc giảm đau thông thường. Tính trên 50gr dầu Oliu siêu nguyên chất sẽ có 10% Ibuprofen có công dụng giảm đau, nếu sử dụng dầu hằng ngày thì kết quả giảm đau của hợp chất trên có trong dầu sẽ thể hiện rõ ràng hơn.
Dầu Oliu siêu nguyên chất đóng góp vào việc giảm đường huyết sau mỗi bữa ăn. Với khả năng cung cấp omega 3 quan trọng, dầu Oliu giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm và bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.
Hướng dẫn chế biến món ăn với dầu Oliu
Dầu Oliu có thế sử dụng để chế biến với đa dạng món ăn khác nhau. Tuy nhiên hãy lưu ý sử dụng đúng loại dầu Oliu phù hợp cho từng kiểu món ăn khác nhau.
Dầu ăn Oliu chuyên dụng để chế biến các món chiên xào, nấu canh, ướp gia vị các món nướng,…. dễ dàng chế biến các món ăn truyền thống Việt Nam. Khi chiên xào, hãy sử dụng lửa nhỏ hoặc lửa vừa để tránh làm cháy dầu và giữ được hương vị của món ăn. Đối với, dầu Oliu siêu nguyên chất sẽ thích hợp hơn với các món salad, món trộn, uống trực tiếp để làm đẹp da. Thêm dầu Oliu vào các món salad sẽ giúp tăng hương vị cho các nguyên liệu rau để món thêm phần hấp dẫn và dinh dưỡng.
Dưới đây là một số gợi ý món ngon bạn có thể chế biến cùng dầu Oliu cho gia đình thưởng thức:
– Salad bắp cải với dầu Oliu và hạt hạnh nhân
– Mì Ý tươi với sốt Pesto Oliu
– Gà nướng dầu Oliu và gia vị
– Cá hồi nướng với rau thơm và dầu Oliu
– Rau củ nướng với dầu Oliu và gia vị
Dầu ăn Oliu Hanoli – Sản phẩm vàng cho sức khỏe bắt nguồn từ Hy Lạp
Hy Lạp là đất nước có sản lượng lớn nhất dầu Oliu xuất khẩu cũng như là tiêu chuẩn chất lượng cho dầu Oliu trên toàn thế giới. Dầu ăn Oliu Hanoli được nhập khẩu nguyên chai từ Hy Lạp – chính nguồn gốc là thứ bảo chứng cho chất lượng của sản phẩm này.
Thành phần dầu ăn Oliu Hanoli
Với thành phần khoảng 3/4 dầu Oliu siêu nguyên chất (ép lạnh) và 1/4 dầu hướng dương nhập khẩu EU đảm bảo việc giữ được những thành phần tốt nhất trong dầu Oliu không bị phá hủy khi chiên rán ở nhiệt độ cao, tiện dụng hơn cho người sử dụng. Với công thức trên, sản phẩm giữ được 49% Polyphenol là hoạt chất vô cùng tốt cho tim mạch, giúp chống ung thư mà không có loại dầu hạt nào có thể có được cùng tỉ lệ chất béo Trans là 0%. Cũng chính vì thế mà dầu ít bay hơi, có thể sử dụng để chiên lại 2-3 lần mà không bị đổi màu hay ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm, lại rất tiết kiệm.
Ưu điểm của việc chiên xào bằng dầu Oliu
Ưu điểm nổi bật của sản phẩm giúp gây ấn tượng với khách hàng đó là để chiếm được sự yêu thích từ khách hàng chính là mùi hương nhẹ nhàng cực kỳ thích hợp với các món ăn truyền thống Việt. Bên cạnh đó, dầu cực kỳ ít ngấm vào món chiên rán, để bạn thưởng thức món ngon khoái khẩu không gây ngấy.
Qua bài viết này, Hanoli mong rằng bạn cũng sẽ biết thêm những lợi ích của dầu Oliu đối với sức khỏe, cách để ứng dụng nó vào thực đơn hằng ngày và có thể bắt đầu hành trình cải thiện thể trạng với dầu Oliu từ ngày hôm nay.
