DẦU OLIU – CHẤT BÉO TỐT NHẤT CHO SỨC KHỎE

Dầu ô-liu là một món ăn chính của người La Mã. Nó vừa ngon lại vừa bổ ích cho sức khoẻ và là một nguồn cung cấp chất chống oxy hoá tuyệt diệu, có thể làm giảm viêm xưng, bảo vệ các tế bào… Dưới đây là một số tác dụng của dầu oliu mà không phải ai cũng biết về nó.

Dầu oliu rất tốt cho tiêu hóa:

Trước khi ăn tiệc nên dùng vài quả oliu cho món khai vị giúp tráng dạ dày mà không làm no. Bên cạnh đó dầu ô-liu trợ giúp đường tiêu háo ở dạ dày, tuyến tụy, gan, thận, mật và ngăn ngừa việc kết sạn, ngăn ngừa viêm dạ dày.

Dầu ô-liu giúp cơ thể ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường:

Nghiên cứu gần đây cho thấy tỉ lệ đường trong máu giảm 12% đối với những người thường xuyên sử dụng dầu ô-liu.

Dầu oliu có tác dụng phòng bệnh ung thư:

Trong dầu oliu có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nhất và các chất chống oxid hoá mạnh polyphenol – một hợp chất gốc thực vật có đặc tính bảo vệ chống sự tổn hại tế bào gây nên bởi ung-thư. Ngoài ra dường như chất béo đơn không bão hoà (monounsaturated fat) chứa trong dầu cũng có tác dụng chống ung-thư. Những thành tố đó có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết, ung thư ngực, ung thư buồng trứng và ung thư tiền liệt tuyến.

Dầu oliu giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ xảy ra xơ cứng động mạch, đột quỵ, các vấn đề về thận và xuất huyết não:

Các axit béo, chất chống oxy hóa và silicium có trong dầu oliu giúp cân bằng hàm lượng cholesterol và bảo vệ động mạch, làm khỏe hệ tim mạch.

Dầu ô-liu trợ tim:

Dầu ô-liu tăng cholesterol tốt HDL, giảm cholesterol xấu LDL và cũng giảm nhiều chất béo không tốt khác trong máu. Ngoài ra dầu ô-liu còn giảm viêm sưng, một trong những nguyên-nhân gây bệnh tim mạch.

Dầu ô-liu giúp cơ thể gia tăng hấp thụ canxi và khoáng chất thúc đẩy tăng trưởng:

Dầu ôliu nhờ chứa vitamin D và canxi giúp tăng cường chức năng đổi mới trong xương, thúc đẩy hệ xương phát triển, duy trì mật độ cho xương, giảm nguy cơ loãng xương. Dầu ôliu còn ngăn chận khả năng phát triển chứng viêm khớp.

Dầu ô-liu làm bớt nhức đầu

Nếu bị bệnh nhức đầu mà không muốn uống nhiều ibuprofen thì qúi vị hãy thử ăn hàng ngày salad trộn dầu ô-liu “extra virgin” vì trong dầu này có chất thiên-nhiên oleocanthal. Chất này cũng giống như ibuprofen có khả-năng ngăn chặn các chất gây viêm và đau mà lại không có hại cho dạ-dày. Ngoài ra chất này cũng còn có thể giảm rủi-ro bị bệnh tim, ung-thư, viêm khớp và có thể cả bệnh Alzheimer nữa.

Dầu oliu còn có tác dụng chống táo bón:

Có thể sử dụng từ một đến hai muỗng cà phê dầu oliu để uống vào lúc sáng sớm trước bữa điểm tâm, có tác dụng chống táo bón, thích hợp với người ít vận động.

(Tổng hợp từ Internet)

Thông tin thêm:

Dầu oliu siêu nguyên chất Olympias là loại dầu oliu hảo hảng từ Hy Lạp. Loại dầu này vượt trội về chất lượng, mùi thơm và hương vị. Dầu được chắt lọc từ nước đầu tiên qua quá trình Ép nguội (Không qua lửa và nhiệt độ không quá 27 độ C). Độ axit chỉ cho phép từ 0,2 – 0,8% (phần trăm axit càng thấp thì càng chứng tỏ độ nguyên chất của dầu ô liu). Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chai và phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi công ty cổ phần oliu Hà Nội (Hanoli). Hanoli là đại sứ oliu Hy Lạp tại Việt NamLiên hệ hợp tác cùng Hanoli: 0936 151 116

Hoặc đến trực tiếp địa chỉ để xem chi tiết:

Địa chỉ 1: 30A Nam Ngư, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội, T/F: 0439413182

Địa chỉ 2: Số 16 ngách 63 Ngõ 173 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội, T/F: 043 8435963

Chi nhánh TPHCM: 165 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp HCM