Dầu Oliu siêu nguyên chất vị ớt - bí quyết vị cay đậm đà

Dầu Oliu siêu nguyên chất Olympias vị Ớt nhập khẩu nguyên chai trực tiếp từ Hy Lạp. Dầu bổ sung vị ớt cay tự nhiên giúp tăng mùi vị đậm đà, sắc màu trong các món ăn. Đặc biệt là không làm mất đi những dưỡng chất cần thiết của dầu Oliu siêu nguyên chất.

Nguồn gốc của dầu Oliu siêu nguyên chất vị Ớt

Được ép lạnh từ những quả Oliu của vùng Koroneiki – Vùng trồng ô liu số 1 thế giới, dầu Oliu Siêu nguyên chất Olympias không trải qua quá trình tinh luyện và pha chế với các chất hóa học khác nên vẫn giữ được hương vị “nguyên bản” của Hy Lạp cổ đại cùng với các loại vitamin, dưỡng chất quan trọng.

Đặc biệt khi kết hợp với vị ớt, mùi vị cay nóng tạo nên nét độc đáo cho hương vị dầu Oliu của Olympias. Hương ớt cùng sắc đỏ cay nồng được đong đếm cẩn thận. Nhờ vậy mà gia tăng hương vị đặc trưng, màu sắc và mùi thơm của dầu Oliu siêu nguyên chất. Đây chính là sự kết hợp đặc biệt dựa trên công thức chế biến truyền thống của Hy Lạp vào những năm cổ đại.

Các chất dinh dưỡng có trong dầu Oliu siêu nguyên chất Olympias vị ớt

Dầu Oliu siêu nguyên chất Olympias vị ớt thường được dùng để chế biến món ăn. Nó chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, giúp nâng cao sức đề kháng từ trẻ nhỏ tới người già và giảm bớt khả năng mắc các bệnh liên quan tới huyết áp, tim mạch, tiểu đường, đường ruột, dạ dày, thận, viêm nha chu, viêm họng,…

Vậy lý do vì sao dầu Oliu siêu nguyên chất lại tốt cho người sử dụng?

– Độ acid tiệm cận 0 (~0,3%).

Độ acid là phép đo độ tinh khiết của dầu oliu, độ acid càng thấp thì chất lượng dầu càng cao.

Trong quá trình thu hoạch, nếu xảy ra sai sót trong khâu xử lý hoặc bị bầm dập sẽ làm các acid béo trong quả bị phá vỡ và tăng độ axit tự do. Do đó, tìm kiếm sản phẩm dầu Oliu Siêu nguyên chất với độ acid thấp như của Hanoli là một điều khó khăn trên thị trường.

– Dầu chứa hàm lượng rất cao các axit béo chưa bão hòa như Omega – 3 và 9

Đây là các chất hỗ trợ thành mạch vững và ngăn ngừa ung thư, cũng như giảm cholesterol trong máu – nguyên nhân chính gây các bệnh tim mạch, tai biến mạch máu não.

Ẩm thực và bảo quản

Đây là dòng sản phẩm sử dụng trực tiếp. Do đó, tránh nấu trực tiếp ở nhiệt độ cao vì sẽ bị biến đổi tính chất của dầu.

Với hương vị cay của ớt, sản phẩm phù hợp với cả món Tây và món Á, giúp kích thích vị giác đối với từng món ăn. Dầu Oliu thường được dùng trực tiếp để trộn với salad hay mỳ Ý, pizza và tẩm ướp các loại thịt, đặc biệt phù hợp với thịt đỏ. Vậy nên, dầu Oliu vị ớt thường được sử dụng như một loại gia vị mới lạ trong chế biến món ăn bởi mùi thơm cay nồng rất đặc trưng của ớt. Từ đó, giúp món ăn thêm mùi vị độc đáo.

Dầu nên được bảo quản tại nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và những vật dụng sinh nhiệt khác để đảm bảo được chất lượng của sản phẩm trong dài hạn.

Đặt mua dầu Oliu siêu nguyên chất vị ớt tại các trang sau: