Từ ngàn xưa, ngoài sức khỏe, sắc đẹp chính là mối quan tâm hàng đầu đối với mỗi chị em phụ nữ. Nhưng trong cuộc sống hiện nay có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe, sắc đẹp của chị em như môi trường, chế độ ăn uống hàng ngày, cũng như sinh hoạt không đúng khoa học. Ngoài có một sức khỏe tốt, chị em phụ nữ chúng ta còn mong muốn mình ngày càng đẹp hơn nữa trong mắt chồng, người yêu và mọi người. Hiểu được điều đó chị Bùi Tú Ngọc – Giám đốc Công ty cổ phần Oliu Hà Nội đã quyết định kinh doanh dầu oliu, một sản phẩm chăm sóc sức khỏe và nhan sắc cho chị em phụ nữ.

Chị Ngọc và phó chủ tịch nước Nguyễn Thị DoanAi gặp chị rồi mới thấy chị là người phụ nữ đầy nghị lực và đam mê trong việc nghiên cứu, ứng dụng các phương pháp đem lại tri thức cho học sinh, làm đẹp cho chị em phụ nữ cũng như việc chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng. Chị nguyên là giáo viên giảng dạy tiếng Anh tại trường THCS Giảng Võ. Với 30 năm trong nghề dạy học, chị đã thể hiện được khả năng sáng tạo và tư duy nhạy bén ứng dụng những phương pháp giảng dạy sau khi du học tại Úc, với nhiều thành tích đáng nể như Giáo viên sáng tạo Khu vực châu Á –Thái Bình Dương (Seoul- 2005), Giáo viên sáng tạo Toàn cầu của Microsoft ( Philadelphia 2006) ,Giáo viên tài năng duyên dáng Hà Nội ( 1993). Chị là người sáng lập và là giám đốc điều hành đầu tiên của tổ hợp Giáo dục EQuest nơi hàng năm đào tạo và đồng hành cùng hàng trăm học sinh Việt Nam giành được học bổng tại các trường đại học danh tiếng của Mỹ đồng thời cũng là một trong năm giảng viên cốt cán toàn quốc của chương trình Đối tác trong học tập ( Partners in Learning) của Microsoft .
Bên cạnh công việc giảng dạy, chị luôn dành thời gian để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Theo chị, người phụ nữ hiện đại ngày nay không chỉ trang bị cho mình một tri thức thông tuệ mà sức khỏe và dung nhan cũng luôn cần được quan tâm. Chuyện thần thoại Hy Lạp chị đọc từ thủa nhỏ đã gieo ước mơ trong chị :” Đẹp như nữ thần Aphrodite, khỏe và thông thái như nữ thần Athens” .Những quả Oliu Hy Lạp chín tím và xanh ngát đã khơi gợi mong muốn biến ước mơ thành hiện thực của mình. Chị đã may mắn khi gặp được một người thầy, một chuyên gia với hơn 20 năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu Oliu đã cho chị khám phá một loại quả thiên nhiên được mệnh danh là “ Chất lỏng Vàng đem lại suối nguồn vô tận về sức khỏe và vẻ đẹp thanh xuân vĩnh cửu”. Từ những nghiên cứu thú vị về loại dầu Oliu không chỉ là thực phẩm sạch và bổ dưỡng nhất, mà còn là loại mỹ phẩm thiên nhiên tuyệt vời cho da và tóc, một loại thuốc dân gian của người dân Địa Trung Hải

Chị Bùi Tú Ngọc trước phủ chủ tịch
Từ những khám phá này chị đã dành rất nhiều thời gian để tìm hiểu vùng đất, nơi có hàng ngàn nhà sản xuất dầu Oliu nhưng để tìm ra được nhà sản xuất đạt tiêu chuẩn thì cũng không dễ, và tại vùng đồng bằng Peloponese và đảo Crete với khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng thích hợp cho chất lượng dầu Oliu hương vị ngon nhất, chị đã tìm được những nhà sản xuất tốt nhất qua những chỉ số phân tích từ các mẫu dầu cung cấp từ các phòng thí nghiệm hiện đại tại Hy Lạp.
Cùng với sự sáng tạo và ham học hỏi của mình chị đã lý giải được rằng Hy Lạp là một nước rất thưa dân và nông nghiệp là thế mạnh của người dân nơi đây .Cây Oliu được trồng rất nhiều do đó không thể tiêu thụ hết được, bắt buộc phải xuất khẩu sang các nước. Ở Tây Ban Nha và Ý đều có trồng cây Oliu nhưng do thổ nhưỡng dầu Oliu ở 2 nước này có vị nồng hơn, dễ phá vị các món ăn Việt . Trong thời gian hàng tháng “ Ba cùng” với những người nông dân và các nhà sản xuất tại Hy lạp, chị quyết định chỉ nhập khẩu loại dầu nước một Extra Virgin Olive Oil- loại nước chắt lọc đầu tiên từ quả oliu sẽ giữ được những dưỡng chất tốt nhất của oliu và tốt nhất cho người tiêu dùng .Những sản phẩm mà chị nhập về được sản xuất theo dây chuyền khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với những quy định nghiêm ngặt của Liên minh châu Âu, những sản phẩm được nhập nguyên chai từ Hy Lạp được đảm bảo chất lượng ngay từ khi thu hái tới khi thành phẩm, qua thẩm định của Bộ Y tế Hy lạp về Vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng công nhận của hiệp hội dầu Oliu thế giới
Được biết ở Việt Nam số lượng người bị mắc bệnh tim mạch, bệnh mỡ máu và ung thư ngày càng tăng, trong khi người dân Địa Trung Hải sử dụng dầu Oliu nhiều hàng ngày nên hầu như không bị mắc bệnh này, lúc đó chị nghĩ rằng sao mình lại không thể mang lại cho cộng đồng một sản phẩm sạch và tốt cho sức khỏe như vậy.

Chị Ngọc tại Athens
Hiện nay các chị em ở Việt Nam rất quan tâm đến vấn đề sức khỏe và đặt nó lên hàng đầu, do đó sản phẩm mà chị nhập về chỉ duy nhất dùng dầu Oliu loại 1 mặc dù giá sản phẩm siêu nguyên chất cao hơn so với sản phẩm khác nhưng chất lượng với chị là quan trọng nhất.
Khi chúng tôi thắc mắc sao chị không mở rộng thị trường bán hàng, và sản phẩm của chị tốt như vậy mà không thấy quảng cáo nhiều trên thông tin đại chúng để mọi người biết đến, cũng như sử dụng sản phẩm của chị nhiều hơn thì chị đã nở nụ cười và từ tốn đáp lại, “ Xây dựng được ý thức và chuyển biến ý thức đó không chỉ một hay hai năm . Bên cạnh đó chị muốn được chuyên sâu hơn nữa, giành nhiều thời gian hơn nữa để giúp chị em có được định hướng tư vấn đúng nhất và phát triển doanh nghiệp một cách bền vững. Bước đầu chị đã mở được 16 cơ sở đại lý ở các tỉnh thành trên toàn quốc và một văn phòng đại diện tại TP HCM. Trong tương lại chị cũng sẽ mở rộng ở các tỉnh thành để nhiều người dân Việt Nam, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ Việt Nam đều có thể sử dụng được sản phẩm tốt nhất thế giới này. Chị tâm sự “ là người theo đạo Phật nên làm gì chị cũng cố gắng làm đúng theo giáo lý nhà Phật- không gian dối, tham lam và tâm thật tĩnh lặng”. Có một khách hàng đã nói với chị: “ Chị đang làm một cái phúc lớn đấy, kết quả của chị sẽ được thấy sau nhiều năm nữa”
Năm 2012 chị đã vinh dự cùng với Phó Chủ Tịch Nước Nguyễn Thị Doan tham dự hội nghị Thượng đỉnh phụ nữ toàn cầu tổ chức tại Thành Phố Athen thủ đô của Hy Lạp và tháng 6 /2013 vừa qua chị lại được tháp tùng Phó chủ tịch nước tham gia Hội nghị Phụ nữ Thượng đỉnh toàn cầu tại Malaysia.
Đó là động lực rất lớn giúp chị có thêm nghị lực và niềm đam mê của mình để mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm xanh, sạch giúp cho sức khỏe cộng đồng phát triển bền vững, thế hệ trẻ Việt Nam sẽ có được sức khỏe tốt nhất để xây dựng đất nước phồn thịnh và nữ thần sắc đẹp Aphrodite sẽ hiển hiện trong mỗi người phụ nữ Việt Nam.