
Hãy cùng Hanoli tìm hiểu về sự quan trọng của Polyphenol để tăng thêm kiến thức bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình nhé!

Polyphenol là gì?
Polyphenol là những chất có nguồn gốc thực vật, có đặc tính chống oxy hoá và có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự thoái hoá mô.
Công dụng Polyphenol trong dầu ăn Oliu
Các tác dụng của Polyphenol đối với sức khỏe như chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn tổn thương xảy ra ở tế bào:
Duy trì lượng đường:
Polyphenol có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường týp 2. Chúng được cho là có khả năng tăng cường độ nhạy insulin. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu flavonoid có ít nguy cơ mắc bệnh tiểu đường týp 2.
Chống lại các gốc tự do:
Polyphenol là chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi chúng lưu thông trong cơ thể, làm giảm sự tổn thương tế bào do gốc tự do. Polyphenol ngăn chặn tổn hại do oxy hóa.
Điều trị bệnh tim mạch:
Flavonoid polyphenol được coi là làm giảm sự kết tập tiểu cầu trong máu. Do vậy, cải thiện chức năng của các tế bào nằm trong động mạch và tĩnh mạch. Ngoài ra, vì là chất chống oxy hóa tuyệt vời nên các polyphenol có thể ức chế yếu tố tăng trưởng nội mô mạch máu.
Có lợi cho hệ tiêu hoá:
Theo báo cáo của Viện Dinh Dưỡng và Thực phẩm chức năng Canada, Polyphenol có thể điều chỉnh và gây ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột bằng cách cải thiện dinh dưỡng của vi khuẩn có lợi sống trong ruột con người thông qua tác dụng probiotics. Kết quả là Polyphenol đã tăng cường vi khuẩn tốt và giảm thiểu số lượng vi khuẩn xấu, từ đó cân bằng được hệ vi sinh đường ruột.
Ngăn ngừa ung thư:
Với hợp chất Polyphenol, dầu ăn Oliu có khả năng ức chế mạnh đối với các loại phản ứng oxy hóa. Từ đó giúp ngăn chặn nguy cơ hình thành các khối u ung thư, đặc biệt là ung thư ruột và ung thư vú.
Thúc đẩy sức khỏe não bộ:
Việc bổ sung các dưỡng chất Polyphenol có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cùng với trì hoãn sự khởi phát sa sút trí tuệ. Resveratrol là chất thuộc nhóm Polyphenol có thuộc tính bảo vệ thần kinh. Với việc sử dụng Polyphenol thích hợp, sức khỏe não được cải thiện đáng kể.

Đặc biệt, Dầu ăn Oliu Hanoli có công thức ĐỘC QUYỀN, được nhập khẩu nguyên chai từ Hy Lạp nên giữ gần như trọn vẹn dưỡng chất tuyệt vời của trái Oliu. Ngoài ra, đây không phải loại dầu tinh chế (Hydro hóa) như các loại dầu chiên rán trên thị trường mà là dầu Ép lạnh (cold press) trực tiếp từ quả Oliu. Chính vì vậy, Dầu ăn Oliu Hanoli đạt hàm lượng Polyphenol là 49% – con số cao nhất ở trên thị trường.

Nguồn tham khảo: Boldsky, Healthline, MedicalNewsToday
_________________






—






_________________






—





