Món Ăn Với Oliu
LÀM SALAD GÀ VỚI DẦU OILU VÀ RAU THƠM
Nguyên liệu
- 1 con gà (nặng khoảng 1.3 kg)
- 1 củ hành tây
- 2 – 4 thìa dấm trắng
- Muối ăn
- 3 – 4 củ hành lá
- Các loại rau thơm như húng quế, ngải giấm, mùi, bạc hà
- ¼ chén dầu oliu Olympias Extra Virgin, có thể cho thêm 1 hoặc 2 thìa
- Tiêu đen xay
- Ớt thái mỏng hoặc băm nhỏ (nếu có)
Thực hiện Bước 1: Cho gà vào một nồi nước. Đậy vung rồi đun sôi. Sau đó, tắt bếp và để gà trong nồi khoảng vài tiếng. (Hoặc bạn cũng có thể tiếp tục đun cho đến khi gà chín hẳn).
Bước 2: Thái mỏng hành tây vào một cái bát rồi cho thêm 2 thìa dấm và một chút muối. Đặt sang một bên.
Bước 3: Xé thịt gà và cho vào một cái bát tô. Sau đó, thêm hành lá xắt mỏng và rau thơm băm nhỏ vào. Tiếp đến, cho thêm phần hành tây (ở bước 2) và ¼ chén dầu oliu vào hỗn hợp. Tăng thêm hương vị của thịt với ½ thìa cà phê muối và hạt tiêu xay. Có thể thêm tiêu hoặc ớt tùy thích.
Bước 4: Lấy tay trộn đều hỗn hợp. Sau đó nếm thử. Nếu cần bạn có thể cho thêm một ít muối, một thìa dấm và một thìa dầu oliu. Trộn lại lần nữa và nêm nếm cho đến khi vừa miệng.
Chúc bạn thành công!
Dầu ăn ô liu Hanoli là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe trên thị trường hiện nay, các bà nội trợ đang rất ưa chuộng. Thành phần của dầu gồm ¼ là dầu hướng dương tinh luyện còn ¾ là dầu ô liu siêu nguyên chất nên là dầu ô liu nhưng khi đun qua lửa có khả năng chịu nhiệt rất cao, thành phần dầu ô liu siêu nguyên chất trong dầu ăn ô liu Hanoli là dầu ô liu được ép nguội hoàn toàn tinh khiết nên có thể tái sử dụng lần 2,3 mà không lo bị ung thư như các loại dầu ăn khác. Chưa kể tới việc dầu ăn ô liu Hanoli rất ít hao dầu nên tính ra ăn dầu ô liu chỉ tốn hơn dầu ăn thông thường khoảng 1,5 lần nhưng nếu bạn bị gan nhiễm mỡ, một mạch máu bị tắc bạn sẽ phải mất tới 80 triệu cho một lần điều trị. Sức khỏe là rất quan trọng, mất đi rồi sẽ rất khó lấy lại được như ban đầu bởi vậy cũng không có gì lạ khi dầu ăn ô liu Hy Lạp đắt hơn nhiều lần nhưng ai đã sử dụng thì sẽ trường kì. Nếu sử dụng dầu ăn oliu thường xuyên, bạn nên lựa chọn can 03 lít để tiết kiệm được một khoản tiền.
