MẸO XÀO THỊT BÒ CẦN TỎI THƠM NGON

Thịt bò xào cần tỏi là một gợi ý đầy thú vị cho bữa cơm của gia đình bạn, nếu vẫn băn khoăn chưa biết nấu món ăn gì chư bữa gia đình thì bạn hãy tham khảo công thức hướng dẫn làm món thịt bò xào cần tỏi nhé. Món bò bít tết này chế biến như nào bạn đã biết chưa?

Nguyêu liệu:– Thịt bò bắp 500g – Tỏi tây 200g – Cần tây 15g – Gừng 1 nhánh – Hành củ 1 củ – Tỏi khô 1 cù – Cà chua 1 quả – Rau mùi 1 mở – Dầu ôliu, bột đao vừa đủ – Mỡ nước 1 thìa canh Cách làm : Hành tỏi khô bóc vỏ đập dập, một ít băm nhỏ. Gừng giã nhỏ vắt lấy nước.

Thịt bò thái mỏng; ngang thớ, to bản ướp với nước gừng, hành tỏi, nước mắm, dầu ô liu, bột đao để ngấm.

Cà chua cắt đôi, bỏ hột thái miếng cau.Cần, tỏi bỏ lá già, rửa sạch thái khúc khoảng 3-4 cm. Hành củ tươi chẻ đôi. Phi thơm hành tỏi, đổ thịt bò vào xào chín tới xúc ra.

Cho tiếp mỡ đun nóng già, xào chín cần, tỏi tây, cà chua và hành củ, sau đổ cho thịt bò vào đảo đều, nêm vừa gia vị, cho ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi, ăn nóng. Yêu cầu: Thịt bò chín tới, mềm, ngọt, không dai. Các loại rau chín tới, không nhũn, không chảy nước, màu đẹp, mùi thơm.

Theo toinayangi

Dầu ăn ô liu Hanoli là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe trên thị trường hiện nay, các bà nội trợ đang rất ưa chuộng. Thành phần của dầu gồm ¼ là dầu hướng dương tinh luyện còn ¾ là dầu ô liu siêu nguyên chất nên là dầu ô liu nhưng khi đun qua lửa có khả năng chịu nhiệt rất cao, thành phần dầu ô liu siêu nguyên chất trong dầu ăn ô liu Hanoli là dầu ô liu được ép nguội hoàn toàn tinh khiết nên có thể tái sử dụng lần 2,3 mà không lo bị ung thư như các loại dầu ăn khác. Chưa kể tới việc dầu ăn ô liu Hanoli rất ít hao dầu nên tính ra ăn dầu ô liu chỉ tốn hơn dầu ăn thông thường khoảng 1,5 lần nhưng nếu bạn bị gan nhiễm mỡ, một mạch máu bị tắc bạn sẽ phải mất tới 80 triệu cho một lần điều trị. Sức khỏe là rất quan trọng, mất đi rồi sẽ rất khó lấy lại được như ban đầu bởi vậy cũng không có gì lạ khi dầu ăn ô liu Hy Lạp đắt hơn nhiều lần nhưng ai đã sử dụng thì sẽ trường kì. Dầu rán Hanoli cooking oil 1 lít dành cho các gia đình ít người, ít ăn đồ chiên, xào, rán.