MÓN SALAD BẮP CẢI CÀ RỐT VỚI DẦU ÔLIU

Mùa hè đã đến. Cùng vào bếp với Hanoli với món salad bắp cải cà rốt với dầu oliu thật hấp dẫn này ngay nào!

Nguyên liệu làm salad bắp cải: 

– 1/2 cây bắp cải, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, vài cọng hành lá, rau mùi,

– 1/2 muỗng canh đường

– 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu

– 1 muỗng canh sữa tươi không đường,

– 6 muỗng canh mayonnaise

– 2 muỗng canh bơ,

– 1/2 muỗng cà phê mù tạt

– 1 muỗng canh nước cốt chanh

– 1 muỗng dầu ôliu Extra Virgin Olympias.

Cách làm salad bắp cải

 Bước 1:

– Bắp cải mua về mình đem thái nhỏ tăm thành từng sợi như thế này rồi rửa sạch, để ráo nước.

– Cà rốt cũng bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ, sau đó cho vào bát bắp cải, trộn đều lên.

 Bước 2:

– Thái thêm hành tây cùng hành lá cho vào bát rau

Bước 3:

– Lấy một chiếc bát con, cho đường, muối, nước cốt chanh, sữa tươi, mù tạt, dầu ôliu vào khuấy đều. Sau khi trộn tất cả xong, cho sốt mayonnaise vào trộn.

– Thái nhỏ rau mùi, cho vào bát hỗn hợp trên và khuấy đều. Như vậy nước sốt đã hoàn thành.

Bước 4:

– Đổ bát hỗn hợp vào tô rau củ và trộn đều lên. Cứ 5-10 phút lại đảo đều lên 1 lần

– Món này có thể ăn kèm với các món chiên, nướng. Hoặc để kẹp vào bánh mỳ, ăn cực ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn: Tổng hợp từ internet

—

Tham khảo thêm thông tin tại:

Website: http://hanoli.com.vn/

Shopee: https://shopee.vn/dauoliuhylap

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hanoli-oliu-hy-lap/

—

Địa chỉ

– Add 1: Số 5 ngách 24 ngõ 173 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

– Add 2: Số 2 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ , Hà Nội

– Add 3: Số 42 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội

– Chi nhánh: 165 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp. HCM

Hotline: 0936151116 – 0936487828