Tin Tức

Quả Oliu Kalamata – Sự diệu kỳ thiên nhiên ban tặng

Posted on 25/07/202225/07/2022 by Hanoli Shop

Có thể bạn chưa biết: Hy Lạp chính là vùng đất sản xuất Oliu tuyệt hảo nhất thế giới, nổi tiếng với quả Oliu Kalamata. Cùng theo dõi bài viết để biết sâu hơn về quả Oliu Kalamata nhé!

Được coi là tốt nhất thế giới, quả Oliu Hy Lạp “Kalamata Olive” (Kalamon Olive) thuộc giống Calamon được đặt theo tên của khu vực Messinia, thành phố Kalamata – nơi loại quả này được tạo ra. Oliu Kalamata có hình oval, chiều dài từ 0.5 đến 1 inch, có hương vị tuyệt vời và rất giàu dinh dưỡng.

Sự cộng hưởng của khí hậu vùng Địa Trung Hải và vùng đất màu mỡ Messina, Hy Lạp chính là điểm đặc biệt của Oliu Kalamata so với các loại Oliu trên thế giới. Điều này thể hiện ở sự khác biệt trong kích thước, màu sắc và thành phần dinh dưỡng mà quả Oliu Kalamata có được.

Quá trình sản xuất sản phẩm quả Oliu Kalamata ngâm cũng vô cùng “độc quyền”. Sau khi thu hoạch và làm sạch, quả Oliu Kalamata thường được khía thành khe để ngâm trong dấm rượu vang cho đến khi dấm rượu hoàn toàn vào quả hoặc được muối nguyên quả trong vòng 3 tháng cho tới khi “chín” rồi được ngâm trong dầu Oliu thành phẩm. Mùi thơm của quả Oliu cùng vị mặn nhẹ qua quá trình ủ tạo nên hương sắc vô cùng tuyệt vời không loại nào có được.

Hãy thêm quả Oliu Kalamata ngâm Olympias của Hanoli vào giỏ hàng yêu thích để bạn được chăm sóc mỗi ngày nhé!

_________________

Tham khảo thêm thông tin tại: