Rau chân vịt trộn dầu Oliu và dâu tây là một món ăn nghe thì có vẻ lạ tai tuy nhiên lại có hương vị thơm ngon không tưởng. Hôm nay bạn hãy cùng Hanoli đi tìm hiểu cách làm món ăn ngon đúng điệu nhé. Đây là một món ăn không quá khó để thực hiện và vô cùng thích hợp cho mùa hè. Sự tươi mát của rau diếp cá kết hợp với hương vị chua, ngọt nhẹ của quả dâu và sự béo ngậy của dầu Oliu sẽ tạo nên được một món ăn với hương vị tuyệt vời.
Bước 1: Rửa sạch các loại nguyên liệu dâu tây, rau chân vịt và để ráo. Bước 2: Cắt dâu tây thành những miếng vừa ăn.
Dâu Tây cắt miếng vừa ăn
Bước 3: Thái rau chân vịt thành những miếng vừa ăn, dài khoảng 1 đốt ngón tay.
Rau chân vịt cắt miếng vừa ăn
Bước 4: Hành tây thái lát mỏng khoảng 1mm mỗi miếng.
Hành Tây cắt miếng mỏng
Bước 5: Trộn đều giấm với dầu oliu. Sau đó nên nếm khoảng 2 thìa đường. Bạn có thể tùy chình lượng đường cho phù hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình.
Hỗn hợp sốt
Bước : Nêm thêm muối và hạt tiêu để hoàn thành món nước xốt.
Thêm muối và hạt nêm
Bước 8: Bỏ rau chân vịt, dâu tây và hạnh nhân vào tô đảo đều. Sau đó rưới hỗn hợp nước sốt lên và trộn thêm một lần nữa. Cuối cùng thì bạn chỉ cần trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi.
Rau chân vịt, dâu tây và dầu Oliu
Món ăn này vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện. Chỉ với 15 phút chuẩn bị bạn đã có ngay một món salad vừa để giải nhiệt lại vô cùng thích hợp cho các món khai vị.
