RAU CHÂN VỊT TRỘN DÂU TÂY VÀ DẦU OLIU

Nguyên liệu

  • Rau chân vịt (rau cải bó xôi)
  • Dâu tây
  • Hạnh nhân cắt lát
  • ½ củ hành tây
  • Dấm
  • Dầu oliu Olympias Extra Virgin
  • 3-4 thìa đường
  • Muối
  • Hạt tiêu

Thực hiện

Bước 1: Rửa sạch và để ráo rau chân vịt cùng với dâu tây.

an-dau

Bước 2: Cắt dâu tây thành 4 miếng.

an-dau1

Bước 3: Thái rau chân vịt (có thể giữ nguyên những lá bé).

an-dau2

Bước 4: Hành tây thái lát mỏng.

an-dau3

Bước 5: Trộn đều giấm với dầu oliu.

an-dau4

Bước 6: Thêm 2 – 4 thìa đường vào để tạo độ ngọt.

an-dau5

Bước 7: Nêm thêm muối và hạt tiêu để hoàn thành món nước xốt.

an-dau6

Bước 8: Trộn đều rau chân vịt, dâu tây, hành tây và hạnh nhân.

an-dau8

Bước 9: Đổ nước xốt vào và tiếp tục trộn.

 

(Theo Wikihow)

This entry was posted in Chưa phân loại. Bookmark the permalink.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *