SALAD CÁ HỒI ĂN LÀ MÊ NGHĨ MÀ PHÊ

Món Salad cá hồi là sự pha trộn tuyệt vời của các thực phẩm như cá hồi, dầu olive,… mang đến cảm giác lạ miệng khi ăn. Thời gian chuẩn bị và thực hiện chỉ từ 20 – 30 phút.

Nguyên Liệu cho 5 phần ăn

300 gr cá hồi hun khói (hoặc tươi) cắt lát mỏng 0.3 cm

300 gr salad giòn rụm thập cẩm

1 củ hành tây tím, cắt sợi mỏng

2 trái bơ tươi vừa chín tới

5 muỗng canh nước mắm ngon trộn chung với 1 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 2 muỗng canh dầu oliu, 1 quả ớt tươi bằm, 2 tép tỏi giã nhuyễn hòa tan

100 gr hạt bí, dưa, hướng dương lột vỏ sạch rang thơm

Cách Làm (30 phút)

Salad rửa sạch nhặt, cắt hành tím mỏng trộn chung, xếp ra đĩa cắt bơ theo múi, xếp đẹp mắt.

Sau đó xếp cá theo bạn ưa thích, và trải các hạt thập cẩm rang lên trên, khi ăn tưới nước mắm hòa tan lên trên ăn với bánh mì nướng giòn cũng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công trong góc bếp nhà mình.

(Sưu tầm)

(Sưu tầm) ,.;