THỰC ĐƠN ĐỊA TRUNG HẢI – CHẾ ĐỘ ĂN LÀNH MẠNH

Chế độ ăn Địa Trung Hải là chế độ ăn khoa học và hiện đang phổ biến ở nhiều quốc gia. Theo một số nghiên cứu, nếu áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong ở người mắc bệnh lý mạn tính. Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào các loại rau, củ, quả và các loại ngũ cốc nguyên cám. 

Các nhà nghiên cứu khoa học cho biết, thực đơn Địa Trung Hải mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là khi kết hợp ăn uống với tập luyện. Một thống kê khác cho thấy khi ăn theo chế độ này không những giảm tỷ lệ tử vong liên quan đến các bệnh lý về tim mạch mà còn giảm tỷ lệ tử vong ở các bệnh mạn tính khác như: 

• Ngăn ngừa ung thư: ung thư vú,…
• Bệnh tiểu đường tuýp 2
• Bệnh Alzheimer
• Bệnh Parkinson

Sau đây, Hanoli gợi ý cho các bạn thực đơn Địa Trung Hải trong 1 tuần nhé! 

Thứ 2:

• Bữa sáng: Có thể lựa chọn sữa chua cùng với trái cây hoặc óc chó, hạnh nhân
• Bữa trưa: Chọn một đĩa mì Ý chế biến theo phong cách Địa Trung Hải.
• Bữa tối: Dùng cá hồi nướng ăn kèm với gạo lứt và rau củ

Thứ 3:

• Bữa sáng: Yến mạch ăn cùng nho khô.
• Bữa trưa: Salad cá ngừ trộn cùng với một chút dầu ô liu
• Bữa tối: Chọn cà chua, quả ô liu và phô mai để trộn thành Salad

Thứ 4:

• Bữa sáng: Trứng ốp ăn cùng rau củ, cà chua và hành tây.
• Bữa trưa: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm với phô mai và một vài loại rau củ tươi
• Bữa tối: Một đĩa mì Ý theo phong cách Địa Trung Hải.

Thứ 5:

• Bữa sáng: Một cốc hỗn hợp gồm sữa trộn cùng dâu tây và yến mạch.
• Bữa trưa: Vài lát bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt và ăn kèm cùng rau củ tươi.
• Bữa tối: Một đĩa salad gồm có cá ngừ trộn cùng dầu ô liu. Có thể ăn thêm quả để tráng miệng

Thứ 6:

• Bữa sáng: Trứng luộc 2 quả ăn kèm với một đĩa rau cải xào bằng dầu ô liu.
• Bữa trưa: Một cốc sữa chua trộn cùng với dâu tây, yến mạch và quả hạch như óc chó, hạnh nhân.
• Bữa tối: Thịt cừu nướng ăn kèm cùng với salad và khoai tây nướng.

Thứ 7:

• Bữa sáng: Yến mạch ăn cùng nho khô, một vài loại quả hạch và một quả táo
• Bữa trưa: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ăn cùng với các loại rau.
• Bữa tối: Bạn có thể dùng món Pizza chay từ ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, phô mai tự chọn và quả ô liu.

Chủ nhật:

• Bữa sáng: Trứng rán cùng một vài loại rau củ và ô liu.
• Bữa trưa: Pizza chay từ ngũ cốc nguyên hạt, phô mai, rau củ tự chọn theo ý thích và quả ô liu.
• Bữa tối: Gà nướng, dùng kèm với rau củ và một quả khoai tây nướng hoặc luộc.

Ngoài các bữa chính trong ngày, bạn nên dùng thêm trái cây để tráng miệng. 

—

Tham khảo thêm thông tin tại:

Website: https://hanoli.com.vn/

Shopee: https://shopee.vn/dauoliuhylap

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hanoli-oliu-hy-lap/

—

Địa chỉ

– Add 1: Số 5 ngách 24 ngõ 173 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

– Add 2: Số 2 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ , Hà Nội

– Add 3: Số 42 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội

– Chi nhánh: 165 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp. HCM

Hotline: 0936151116 – 0936487828