Hiện nay, việc ăn chay đã trở nên rất phổ biến. Rất nhiều người đã chuyển sang ăn chay, không chỉ vì tốt cho sức khỏe. Thực phẩm chay do đó ngày càng đa dạng và phong phú, cả về hình thức lẫn hương vị.

THÀNH PHẦN CHUNG CỦA PIZZA
Pizza được mệnh danh là biểu tượng tinh hoa của nền ẩm thực nước Ý. Khi du nhập vào Việt Nam, pizza được rất nhiều người yêu thích bởi sự hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị mà nó đem lại.
Pizza có rất nhiều loại khác nhau. Phần đế bánh phổ biến là loại bánh dạng tròn, dẹt. Đế bánh được chế biến từ nước, bột mì và nấm men. Sau đó đem ủ ít nhất 24 tiếng và được cho vào lò nướng chín. Độ dày, mỏng sẽ được làm theo tùy từng nhu cầu của thực khách.
Thông thường thành phần chung của lớp mặt trên bánh là sốt cà chua và pho mát mozzarella dạng có thể kéo sợi. Còn các thành phần khác chúng ta có thể thay đổi đa dạng hơn như xúc xích, thịt xông khói, hải sản…cùng với một số thảo mộc khác nhau tạo nên hương vị và màu sắc hấp dẫn.
SỰ KHÁC BIỆT CỦA WHITE PIZZA
Tuy nhiên, nền ẩm thực ngày càng phát triển, cùng với việc ăn chay đã lan tỏa rộng rãi. Vì vậy để đáp ứng nhu cầu của nền thị trường này, pizza không chỉ dừng lại ở các loại pizza thông thường, các thực khách có thể lựa chọn cho mình kể cả pizza chay.
Khi nói đến pizza chay, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến loại pizza rau củ thanh nhẹ, pizza nấm tươi ngon hay pizza pho mát béo nguậy.
Vậy bạn đã từng bao giờ nghe đến white pizza dành cho người ăn chay chưa?
Vậy White pizza là gì?
White pizza dịch đơn giản theo tiếng Việt là pizza trắng hay bánh trắng. Loại pizza này sẽ không sử dụng sốt cà chua, và white pizza thường bao gồm bột bánh pizza, dầu oliu siêu nguyên chất Olympias, tỏi, các loại pho mát trắng, muối và đôi khi là lớp phủ bên trên bao gồm các loại rau như rau bina, cà chua và các loại hương thảo.
Pizza truyền thống thường sử dụng các thành phần như xúc xích, thịt xông khói, thịt viên. Tuy nhiên, đây cũng là thành phần chung của các loại thức ăn nhanh. Và hiển nhiên chúng ta đều biết tác động xấu của thức ăn nhanh đối với cơ thể. Cụ thể, khi ăn quá nhiều như đầy bụng, khó tiêu, thừa cân sẽ kéo theo nhiều loại bệnh lý như mỡ trong máu, huyết áp cao, và thậm chí cả ung thư.
Ít ai trong chúng ta có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của các thành phần trong thức ăn nhanh. Đặc biệt là các bé, các bạn trẻ ngày nay. Hiểu được điều đó, White pizza đã ra đời để đáp ứng được cả nhu cầu về hương vị nhưng vẫn không mất đi hàm lượng dinh dưỡng, lại vừa đáp ứng được cả yêu cầu dành cho người ăn chay lẫn người ăn kiêng.
White pizza đơn giản, nhưng hương vị vẫn đủ sức hấp dẫn khiến thực khách không thể chối từ. White pizza không chỉ dành riêng cho người ăn chay, mà ngay cả người ăn kiêng vẫn có thể lựa chọn cho khẩu phần ăn phù hợp với yêu cầu của mình. Tuy thành phần đơn giản nhưng vẫn đáp ứng đủ tiêu chí về chất lượng dinh dưỡng và hương vị món ăn.
WHITE PIZZA SẼ MANG ĐẾN LỢI ÍCH GÌ?
Ăn chay hiện nay đang là xu hướng
Việc ăn chay thực sự mang lại lợi ích rất lớn. Ăn chay hiện nay là một xu hướng của nhiều người. Người ta ăn chay vì nhiều lý do khác nhau, có người vì sở thích, có người ăn chay vì sức khỏe, có người ăn chay vì đạo, hoặc vì những mục tiêu của cuộc sống như bảo vệ môi trường, bảo vệ động vật.
Dù mục tiêu và cách ăn chay của bạn như thế nào, thì việc ăn chay cũng là một điều vô cùng đáng khích lệ. Ăn chay có muôn vàn lợi ích, cái lợi ích hàng đầu của việc ăn chay chính là tốt cho sức khỏe con người.
Ăn chay cũng là một cách để bạn ăn kiêng, giữ gìn vóc dáng thanh mảnh, gọn nhẹ, thanh thoát.

Vì sao White pizza thích hợp cho cả người ăn chay và người ăn kiêng?
White pizza với vỏ bánh trắng thơm ngon cùng các loại topping khác so với pizza truyền thống. Món ăn sử dụng các loại nguyên liệu hữu cơ cao cấp: dầu oliu siêu nguyên chất Olympias, tỏi, pho mát trắng, và 1 ít lá húng quế tây nếu muốn.
Tất cả thành phần đều được sử dụng nguyên liệu hữu cơ cao cấp nhập khẩu. Bảo đảm giữ được hương vị đặc trưng của pizza, đồng thời đảm bảo được chất lượng dinh dưỡng dù không sử dụng thành phần từ động vật. Đồng thời, White pizza vẫn đáp ứng được yêu cầu của người ăn chay và người trong giai đoạn ăn kiêng giữ dáng nhưng vẫn cần nạp lượng tinh bột để duy trì hoạt động cơ thể hàng ngày.
__________________________












